¿Debo remojar las gachas de arroz con anticipación?

1. El arroz con ruibarbo no se puede cocinar directamente en papilla. El arroz con ruibarbo se debe remojar durante la noche antes de cocinar la papilla, de lo contrario será difícil de cocinar y tendrá mal sabor.

2. El arroz amarillo grande (también conocido como arroz amarillo blando) no es el mismo cultivo que el mijo. Se elabora a partir de mijo pelado. Adecuado para suelos pobres y secos, se encuentra principalmente en India, China, Nigeria y Rusia.