Menú de aperitivos para adultos
Ingredientes para las alitas de pollo: 8 a 10 alitas de pollo, 6 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, cantidad adecuada de muslos de pollo sin fermentar, semillas de sésamo. Elaboración: 1. Lavar las alitas. muslos de pollo y cortar el jengibre en rodajas o picar los dientes de ajo. Coloque las piernas de pollo y la mitad de las rodajas de jengibre en la olla, agregue agua y dé golpecitos hasta que estén cocidas. 2. Habrá mucha espuma después de hervir. Recoge las piernas de pollo, límpialas y contrólalas ~3. Calentar la sartén con aceite y sofreír la mitad restante de las rodajas de jengibre y de ajo hasta que estén cocidas. 4. Agregue las piernas de pollo y saltee hasta que la superficie se desvanezca ligeramente. 5. Agregue la salsa de soja y revuelva uniformemente para colorear la superficie de las piernas de pollo. 6. Hacer vino en la olla. Si está entre las alas, lo mejor es tragarse el muslo. Si usas todas las alitas de pollo, solo puedes verter la mitad de la altura relativa de las alitas de pollo. 7. Tapar y cocinar a fuego lento.
Ingredientes para el pollo a las castañas: más de la mitad del pollo, 1 castaña de cada uno, aceite vegetal, mijo, jengibre, ajo, pimienta de Sichuan, vino de arroz y sal. escurrir, pelar las castañas y cortar el jengibre en rodajas, reservar, calentar la olla al 70%, añadir el jengibre, el ajo y la pimienta y sofreír. 2. Agregue los trozos de pollo con pimienta negra y saltee, agregue una pequeña cantidad de sal y una pequeña cantidad de salsa de soja para que vuelva a reventar. Agregue las castañas, saltee nuevamente y agregue a la olla arrocera. Tanto a adultos como a niños les gusta, así que aprende a prepararlo para tu familia.
Calabaza triturada en vinagre método 1. Definitivamente los ingredientes. 2. Corta la comida y guárdala. 3. Ponga los trozos de calabaza en agua limpia durante 2 minutos, recoja, escurra y reserve. 4. Añade un poco de aceite, cebolla y ajo a la olla y sofríe hasta que esté fragante. 5. Vierta la calabaza rallada, agregue sal al gusto y saltee con rocío fresco picante. 6. Sofreír hasta que esté suelto, agregar un poco de aceite, luego agregar el chile y sofreír. Tanto a adultos como a niños les gusta, así que aprende a prepararlo para tu familia.