El arroz se vuelve gris, ¿todavía puedo comerlo?

No puedo comerlo. El arroz se ha enmohecido. Si el arroz tiene un poco de moho, no puedes comerlo porque el arroz mohoso contiene aflatoxina, que es un carcinógeno.

Comprueba si el arroz tiene moho;

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2. Ojos: Dado que el tejido embrionario del arroz está suelto y contiene proteínas y más grasa, aparecerá moho. Primero ataca al embrión. Realiza erosión y decoloración, comúnmente conocido como ojos.

3. Acanalado: Las ranuras en los lados y la parte posterior de los granos de arroz son blancas, y luego blanquecinas, por eso se llaman costillas. El color del arroz es más oscuro.

Datos ampliados:

Consejos para la prevención de insectos y moho del arroz;

1 Envuelva un poco de ají con unos trozos de gasa limpia, átelo. y guárdelo en el arroz, puede prevenir los insectos. Si usa bolsas de arroz para almacenar arroz, puede remojar las bolsas de arroz en jugo de chile hervido durante 10 minutos y luego secarlas antes de llenarlas con arroz. Esto también evitará insectos.

2. Poner un poco de algas en el arroz para evitar que se enmohezca. Sácalo cada 10 días aproximadamente y agrégalo al arroz después de 10 minutos. El quelpo inhibe el moho y previene los insectos del arroz.

3. Los dientes de ajo espolvoreados en arroz pueden desempeñar un muy buen papel en la prevención de insectos y en la esterilización. Basta con cambiarlos una vez cada medio mes.

4. Poner unos 50 gramos de vino blanco en la botella sin tapa, luego enterrar la botella con el vino en el arroz, con la boca de la botella más alta que la superficie del arroz, y tapar la cabeza del arroz o. sellar la bolsa de arroz. Como el arroz respira débilmente y cada vez hay menos aire, el etanol volátil del vino tiene el efecto de prevenir insectos y esterilizar.

People's Daily Online - ¿Aún se puede comer arroz con bichos? Siempre que no tenga moho, se puede comer después del procesamiento.

Consejos diarios de la gente en la vida online: cómo evitar que el arroz se enmohezca