¿Se puede utilizar el almidón de patata como gelatina?

Se puede utilizar almidón de patata para hacer gelatina, que queda muy suave y deliciosa. Las materias primas para hacer gelatina son generalmente gelatina, arroz, batatas y guisantes. Si no tenéis estos también podéis hacerlo con harina de patata. Una vez preparada la gelatina, puedes mojarla en salsa de soja, vinagre y aceite de chile para comerla. Es fresca y suave y es un alimento con sabor a verano.

El Janjing es un alimento común en la vida. Las principales materias primas son los brotes de soja, el arroz, las batatas y los guisantes, que se bañan en salsa de soja, vinagre y aceite de chile. Fresco y suave, es un alimento con sabor a verano. Si no tienes guisantes, también puedes utilizar harina de patata para hacer gelatina.

Cómo hacer gelatina con fécula de patata

Primero prepara 100g de fécula de patata y luego mézclalo con 500g de agua. Vierta la masa preparada en la olla, encienda el fuego alto y cocine mientras revuelve hasta que espese. En este momento, apaga el fuego, vierte la masa en un recipiente y refrigera hasta que esté sólida. Finalmente corta en tiras finas y agrega tus condimentos favoritos.