¿Cómo comer yacón de Tianshan?

El yacón de Tianshan se puede comer frito o guisado. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes principales: 400 gramos de carne magra, 2 hojas de níspero, 1 piel de mandarina, 2 dátiles confitados. trozos, 1 zanahoria, 2 yacón de Tianshan, 1 maíz, 15-20 castañas, cantidad adecuada de albaricoques del norte y del sur.

1. Lavar la piel de mandarina y los dátiles confitados y reservar.

2. Pelar y cortar en trozos las zanahorias y el yacón Tianshan, lavar y reservar.

3. Lavar la carne magra y reservar.

4. Cortar el maíz en gajos, lavar y reservar.

5. Lavar la parte delantera y trasera de las hojas de níspero con un cepillo pequeño y reservar.

6. Remojar las castañas en agua hirviendo durante 5 minutos, pelarlas, lavarlas y reservar.

7. Lavar los albaricoques del norte y del sur y reservar.

8. Después de que hierva el agua, agrega primero la carne magra y luego todos los ingredientes cocina a fuego alto durante 30 minutos, luego baja a fuego medio-bajo y continúa cocinando durante 2 horas y media. para completar.

9. Imagen del producto terminado.