¿Cómo hacer café con crema? ¿Cómo conservar la nata montada?
1. Ingredientes:
1 taza de café solo, 150ml de agua caliente a 80 grados, 100g de nata fresca, 10g de azúcar glass.
2. Práctica:
(1) Vierta la nata montada en un recipiente, agregue el azúcar glass en dos tandas y bata durante unos 3 minutos.
(2) Preparar café y añadir nata.
(3) La nata montada se puede meter en una bolsa de papel, cerrarla y guardarla en el frigorífico durante tres días.