Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hace todos los días el chef de la tienda de fideos de caracol?

¿Qué hace todos los días el chef de la tienda de fideos de caracol?

Prepare los ingredientes, limpie y procese los ingredientes.

1. Preparar los ingredientes: Cada mañana, el personal de cocina debe preparar los ingredientes necesarios para el día, incluidos los ingredientes y condimentos para los fideos de caracol.

2. Limpieza y procesamiento de ingredientes: El personal de cocina debe asegurarse de que todos los ingredientes estén limpios e higiénicos, y lavarlos y procesarlos según sea necesario.