¿Cuál es el método de decapado de los encurtidos de colinabo?
100 g de repollo, sal, glutamato monosódico, cebollas verdes, aceite licuado, azúcar y vinagre blanco.
1. Cortar el colinabo en trozos pequeños.
2. Cortar la cebolla en trozos pequeños.
3. Poner en el recipiente el colinabo y la cebolla.
4. Añade la cantidad adecuada de sal fina y mezcla bien.
5. Añade la cantidad adecuada de azúcar y mezcla bien.
6. Vierta la cantidad adecuada de vinagre y mezcle bien.
7. Añade glutamato monosódico al gusto.
8. Añade el aceite de sésamo y mezcla bien.
9. Por último, podrás ver que los pepinillos de colinabo están listos y el problema está solucionado.