La diferencia entre queso crema y queso crema
El queso es queso. El queso, originario de Occidente, no está tan extendido en China, pero en Europa y Estados Unidos se puede decir que es el plato nacional.
El queso es un producto lácteo con alto valor nutricional. Cada kilogramo de productos de queso se concentra a partir de 10 kilogramos de leche y su valor nutricional es superior al de la leche. El queso es rico en proteínas, calcio, grasas, fósforo, vitaminas y otros nutrientes, y es un alimento puramente natural.
Técnicamente el queso es leche fermentada; nutricionalmente hablando, el queso es leche concentrada. El queso también es un alimento tradicional de los pueblos nómadas como los mongoles y los kazajos del noroeste de China. Se llama tofu con leche en Mongolia Interior y pastel de leche en Xinjiang. El queso completamente seco también se llama queso de leche. El país que más queso exporta del mundo es Holanda.