¿Se debe mezclar la sopa de arroz con agua fría o caliente?

La sopa de arroz es arroz mezclado con agua caliente.

Al preparar sopa de arroz, añade agua caliente a la olla para acortar el tiempo de cocción. Cuando cocine sopa de arroz, lave el arroz, agregue agua hirviendo a la olla y cocine hasta que la sopa se espese. Antes de cocinarlo, el arroz se puede remojar en agua para que la sopa de arroz sepa mejor. Durante el proceso de cocción de la sopa de arroz, es necesario revolverla de vez en cuando con una cuchara para evitar que los granos de arroz se atasquen en la olla.

Cómo hacer sopa de arroz

1. Poner el arroz en una olla pequeña según el número de personas y la cantidad de arroz, agregar agua, esparcir el arroz en forma plana y la superficie del agua excede la superficie del arroz en aproximadamente 3 cm; la proporción de arroz a agua es de 1:3.

2. Hervir a fuego alto, puedes taparlo, pero abre la tapa con frecuencia, de lo contrario el agua hirviendo se desbordará (la duración es de unos 4 minutos, dependiendo de la cantidad de agua y arroz).

3. Después de que el agua hierva, ponga a fuego lento. La longitud de la llama es de 1 centímetro. Puede cubrir o abrir la tapa. Alguien debe vigilar al cubrir y debe abrir la tapa de vez en cuando. Para evitar que la sopa de arroz se desborde, pruébala durante unos 10 minutos para ver si está cocida.

4. El arroz es uno de los alimentos básicos del pueblo chino. Se elabora pelando las semillas del arroz. La composición de aminoácidos del arroz es relativamente completa. La proteína es principalmente proteína de arroz, que es fácil de digerir y absorber, ya sea en una comida familiar o en un restaurante, el arroz es esencial.