Cómo triturar patatas

1. Coger las patatas, pelarlas y lavarlas.

2.Selecciona un lado de la patata y córtalo con un cuchillo para que la patata quede colocada suavemente.

3. Empieza a cortar. Cuando empieces a aprender, debes cortar lentamente y las rodajas deben ser uniformes.

4. Dale forma de escalera a las patatas fritas cortadas para que las patatas cortadas en tiras tengan un grosor uniforme.

5. Al cortar hacia atrás, habrá una pieza que es difícil de cortar y se puede levantar. Esta sección es grande y estable, por lo que no es fácil lastimarse las manos al cortar.