Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es la batata una verdura o una fruta? ¿Cómo distinguir científicamente verduras y frutas?

¿Es la batata una verdura o una fruta? ¿Cómo distinguir científicamente verduras y frutas?

La clasificación científica consiste en distinguir categorías biológicas como filo, orden, familia, género y especie. Independientemente de frutas y verduras.

Las batatas son generalmente hortalizas.

Las verduras se refieren a otras plantas (principalmente herbáceas) distintas de los cereales que se pueden cocinar o convertir en alimentos.

"Fruta" se refiere al fenómeno de los "frutos vegetales comestibles y jugosos". Los tres atributos de "comestible", "suculento" y "fruto vegetal" son elementos indispensables para pertenecer al concepto de "fruto".