Las costumbres populares actuales de la calle March en Dali

En los tiempos modernos, la prefectura autónoma de Dali Bai celebra este festival todos los años. Toda la prefectura tiene un feriado de cinco días. En este momento, llegan invitados de todo el mundo uno tras otro, y hay una gran cantidad. Aquí también se comercializan productos de varios países, y también hay una calle de medicina tibetana y otras atracciones.

Cada March Street, las calles están llenas de gente desde la puerta oeste de la antigua ciudad de Dali a lo largo de la carretera de un kilómetro de largo que conduce al lugar, hay hileras de largos cobertizos a ambos lados, donde. Se reúnen empresas y una deslumbrante variedad de productos. Había un flujo abrumador de gente negociando frente a los estantes. La famosa calle de especialidades es particularmente atractiva, las exquisitas tallas de madera de Jianchuan, los productos de mármol con magníficos diseños, el té Xiaguan Tuo, la ropa cosida con flores, los sombreros de paja de Dali, etc., han atraído a muchas personas a detenerse.

La deliciosa comida se ha convertido en una característica importante de March Street: tres platos de la etnia Bai, cabeza de pescado en cazuela, abanico de leche, pollo salteado con papaya agria, ternera asada con castañas, pollo relleno amarillo y otros restaurantes temporales Llena de gente de todas partes. Debo mencionar las ciruelas Dalí que son ácidas, dulces y saladas: las ciruelas en escabeche agrias y picantes encurtidas con fideos con chile y las ciruelas guisadas con habas remojadas, que están talladas y procesadas. Las flores de ciruelo talladas se parecen más. una obra de arte, como si estuviera en la boca, la fragancia, crujiente y dulce, penetra en el corazón.