¿Cómo hacer fideos estofados con col china y tortilla?
Ingredientes: Verduras Waiwo, huevos, fideos.
Complementos: ajo picado, salsa de soja, salsa de soja light, salsa de ostras, azúcar.
Pasos:
1. Añade al bol de salsa dos cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de azúcar. ;
2. Ajo Cortar el ajo en ajos picados y reservar.
3 A fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina y caliéntelo; p>
4. Rompe dos huevos y fríelos hasta que estén medio cocidos.
5. Agrega aceite a la olla, agrega la cantidad adecuada de ajo picado y sofríe, luego agrega la madera de agar y sofríe.
6. agrega agua, agrega los fideos y hierve la tortilla por 8 minutos.
7. Abre la tapa para recoger el jugo y mezcla los fideos y las verduras de manera uniforme.
8. Los fideos estofados en un plato y apagamos el fuego.