Fórmula de té con leche industria química energética
1. Té: té negro, té negro de Ceilán, té negro Ace, té Earl Grey (té negro de uso común en Europa y Estados Unidos), la proporción es té 1: agua 40. El té negro requiere una temperatura alta de más de 95 grados para expulsar el aroma del té negro, así que cierre el agua, agregue el té negro y cúbralo durante 10 a 12 minutos. Si el tiempo es demasiado largo, saldrá el sabor amargo del té negro. Cuando llegue el momento de filtrar las hojas de té, deja la base de té filtrada durante 5 a 10 minutos para permitir que las hojas de té fermenten (muy importante) y el sabor del té saldrá.
2. Leche y leche en polvo: para suavizar el té con leche. Vierta la leche en la base de té y agregue lentamente la leche según sus preferencias personales. Me gusta agregar 24-30 ml de leche a aproximadamente 300 ml de base de té, para poder preparar té con leche con sabores de leche y té. Lo más importante es el azúcar, que sirve para realzar el aroma del té con leche, al igual que añadir sal a las verduras salteadas.
3. Azúcar blanco, azúcar moreno: El azúcar es definitivamente el alma. No utilice fructosa demasiado dulce. La fructosa que se vende afuera tiene aditivos, ya sabes, la hará sentir grasosa. Cuanto más bebes, más sed tienes. ¿Te sientes así? ¿Cómo debo hervir agua azucarada? Primero, la proporción de azúcar 1: agua caliente 30. Hervir 30 ml de agua con 10 ml de agua y azúcar. Cuando empiece a burbujear añadir otros 20 ml de agua caliente. Ten cuidado en este momento porque la temperatura es muy alta en este momento y el azúcar ha entrado en estado semicaramelizado. Espera hasta que el azúcar se derrita, déjala reposar a temperatura ambiente y guárdala en el frigorífico.
Método para hacer agua con azúcar moreno: Azúcar moreno 1: agua 20, llevar a ebullición, apagar el fuego cuando burbujee y poner en té con leche a temperatura ambiente. Eso es todo.
Quienes gusten de beber hielo pueden añadir cubitos de hielo. No uses demasiados cubitos de hielo, ya que diluirán el sabor del té con leche. Me gusta mantener el té con leche preparado a temperatura ambiente y refrigerarlo en el refrigerador, para que sepa mejor y el té y la leche se mezclen mejor.
Aquellos a quienes les gusta agregar cubitos de hielo deben ajustar la proporción de 1:30 al preparar el té, para que agregar cubitos de hielo no diluya el sabor del té con leche.