¿Cuáles son los alimentos saludables para que las mujeres nutran su Yin y den a luz nidos?
1. Gachas de arroz glutinoso Qijin
Ingredientes: 500 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de longan seco, 120 gramos de azúcar moreno. , 60 gramos de azúcar de melón de invierno, 15 gramos de semillas de sésamo blanco y negro, 30 gramos de azufaifo, 30 gramos de hongo blanco.
Método de trabajo
1. Primero pelar el longan, lavar y descorazonar los dátiles rojos y remojar el hongo blanco en agua tibia para eliminar las impurezas.
2. Enjuague el arroz glutinoso con agua limpia y póngalo en la olla. Agregue azufaifo, longan, hongo blanco, azúcar de melón de invierno y una cantidad adecuada de agua.
3. Cocine a fuego alto hasta que esté medio cocido, agregue un poco de sésamo y azúcar moreno, continúe cocinando hasta obtener la papilla y cómelo en porciones.
2. Papilla de leche de cabra y dátil rojo
Ingredientes: 300 ml de leche de cabra, 15 dátiles rojos, 250 gramos de arroz japónica, 30 gramos de ginseng crudo secado al sol y 30 gramos de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lave el arroz japónica, ponga el ginseng seco (en rodajas) y los dátiles rojos (sin hueso) en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua.
2. Hervir a fuego alto durante 30 minutos. Recuerda verter la leche de cabra y cocinar un rato para hacer papilla.