Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Un regalo de un ángel. Sobre el título de una obra de teatro.

Un regalo de un ángel. Sobre el título de una obra de teatro.

Porción de ángel (para ángeles)

"Disfrute de ángel" significa que el whisky o vino tinto se envejece en barricas de madera si tiene más de 10 años, el contenido de alcohol en la barrica se reducirá en un 1/. 4. Es este 1/4 el que le da al vino restante su sabor único y aroma suave, por eso la gente lo llama porción del ángel.