Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es más fragante en el arroz?

¿Qué es más fragante en el arroz?

Existen varios métodos:

1. Cómo cocinar arroz al vapor con vinagre: Cuando cocine arroz al vapor, agregue un poco de vinagre en una proporción de 1,5 kg de arroz más 2-3 ml de vinagre. Esto hará que el arroz sea fácil. para almacenar y prevenir la rancidez, el arroz al vapor no tiene sabor amargo, pero el aroma del arroz es más fuerte;

2. Arroz al vapor con aceite: Remoje el arroz en agua durante dos horas, retírelo y escúrralo, luego agregue lo apropiado. cantidad de agua caliente a la olla, una cucharada de manteca de cerdo o aceite vegetal, hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento durante media hora.

3. , remojar durante 5 minutos con 500-1000 ml y luego filtrar el té. Vierta las hojas de té filtradas en el arroz lavado y cocine al vapor en la olla como de costumbre.