Etiqueta popular al beber

Si el plato principal es carne se debe acompañar con vino tinto, y si el pescado se acompaña con vino blanco. Antes de servir, pruebe con una copa de vino ligero como champán, jerez o branquias.

Cuando comes en un restaurante, después de que la camarera o el camarero tomen tu pedido, el bartender se acercará a ti y te preguntará qué quieres beber. Si no sabes mucho sobre los vinos locales, déjalo todo en manos del barman. Sin embargo, primero debes decirle al barman lo que pediste y luego preguntarle qué bebida es la adecuada y en qué cantidad. Como "¿Cuánto deberíamos beber los tres?" Espera un minuto. El vino que mezcla el barman debe combinar con la comida, de lo contrario es culpa suya. No actúes como un experto al pedir vino. En los restaurantes de alta gama, los camareros que son buenos catando vinos traerán la carta de vinos. Para las personas que no saben mucho de vino, lo mejor es contarles los platos que han elegido, su presupuesto y el sabor de su vino favorito, y el jefe de barman les ayudará a elegir.

Al mismo tiempo, cuando los europeos beben vino, son muy exigentes con la edad del vino, por ejemplo, si es de 1818 o 1919.

En el servicio de vinos, el camarero suele ser el encargado de verter una pequeña cantidad de vino en la copa para que los invitados puedan identificar si hay algún problema con la calidad. Trátalo como una formalidad, toma un sorbo y responde. Luego vendrá el camarero y servirá el vino. No empieces a coger la taza en este momento, ponla sobre la mesa y deja que el camarero la sirva.

La postura correcta para sujetar la etiqueta es sujetar suavemente la base de la taza con tres dedos. Para evitar que la temperatura de tus manos aumente la temperatura del vino, sostén el tallo de la copa con el pulgar, el dedo medio y el índice, y coloca el dedo meñique en el fondo de la copa para asegurarlo.

Al beber, nunca inhale, sino incline la copa como si se estuviera poniendo el vino en la lengua. Agite suavemente la copa para permitir que el vino entre en contacto con el aire para realzar el rico sabor del vino, pero no agite la copa vigorosamente.

Además, es de mala educación beber de un trago, mirar a las personas a través del vaso mientras se bebe, hablar y beber sosteniendo la copa de vino, beber mientras se come y poner lápiz labial en el borde del vino. vaso. No utilices los dedos para frotar las marcas de lápiz labial en el borde de la taza. Lo mejor es limpiarlo con una toalla de papel.