Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un huevo delicioso, suave por fuera y ceroso por dentro?

¿Cómo hacer un huevo delicioso, suave por fuera y ceroso por dentro?

Utilice los ingredientes más simples para preparar la comida más deliciosa.

Huevos reconfortantes

Un huevo duro es un huevo duro con la yema aún líquida. La forma más popular de comerlo es estofar huevos duros y remojarlos en salsa de soja durante aproximadamente 2 días. Algunos se comen directamente con pasta después de cocinarlos.

Valor nutricional

Los huevos también contienen una variedad de minerales y son más ricos en hierro que la leche.

Hoy el señor Shiban os trae un plato sencillo y sumamente delicioso: huevo japonés caliente.

Shi Banjun rugió: ¡Camaradas, vámonos!

Huevos (de gallina)

Seis

Agua fría

500 gramos

=Longitud del paso=< / p>

Saca los huevos del frigorífico, déjalos a temperatura ambiente y lávalos.

Cuando el agua de la olla empiece a burbujear densamente, mete los huevos en lugar de hervir el agua antes de meterlos. Si ves que salen burbujas del fondo de la olla, mételas y cocina. . Siete minutos. Se necesitan entre 40 segundos y un minuto desde el fondo de la olla hasta que el agua hierva.

Poner en agua fría para que se enfríe. Tenía miedo de que la temperatura no fuera lo suficientemente fría, así que saqué una botella de bebida helada del refrigerador para enfriarme.

Después de pelarlos y cortarlos en trozos, la cáscara del huevo se despegará fácilmente después de enfriarse y los huevos no se romperán fácilmente.

Los huevos están listos. Este es principalmente el paso de hervir huevos. Mucha gente en Internet dice que si se hierve el agua durante seis minutos, la yema del huevo cocida quedará líquida, lo cual no me gusta mucho. Entonces, después de varios experimentos y ligeras mejoras, la yema de huevo que cociné se solidificó ligeramente por dentro. Más adecuado para mi gusto, el tamaño de los huevos afectará la madurez. Si los huevos son grandes, puedes ampliar el tiempo de cocción entre medio minuto y un minuto.

Recordatorio cálido de Shi Banjun

Consejos:

1. Para los huevos fritos, es mejor elegir huevos frescos en lugar de huevos congelados.

2. La tortilla debe ser pequeña, de lo contrario el huevo entero se cocinará rápidamente.

_Esto es mío. Es nuestro ahora. Espero que te guste. Imita rápidamente y recuerda volver y entregar tu tarea. Los amigos que lo hagan bien serán recompensados.

●Fin●

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Aquí comamos, bebamos y hablemos de comida deliciosa.