Pollo guisado Smilax (plato casero nutritivo y saludable)
Pasos para hacer Pollo Guisado Smilax Poria
1. Preparar los ingredientes. Es necesario preparar pollo, una cantidad adecuada de smilax, rodajas de jengibre, cebollas verdes, sal, vino de cocina, agua, etc.
2. Procesar los ingredientes. Sacrificio, retire las vísceras y lave el pollo; remoje el smilax en agua durante 30 minutos, luego corte en trozos pequeños el jengibre y corte la cebolla en trozos;
3. Hacer sopa. Coloque el pollo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde y el vino de cocción, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
4. Añade smilax. Coloque los cubos de Smilax smilax en la olla y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, hasta que el Smilax smilax esté suave y blando.
5. Condimento. Agrega un poco de sal al gusto, deja hervir y luego apaga el fuego.
Notas sobre el pollo salteado con smilax smilax
1 El tiempo de cocción debe ser lo suficientemente largo para liberar completamente los nutrientes del pollo y smilax smilax.
2. Durante el proceso de elaboración de la sopa, retire constantemente la espuma para mantener la sopa clara.
3. El smilax poria y el pollo estofado son aptos para todas las personas, pero aquellas con el bazo y el estómago débiles e indigestión deben consumirlos con moderación.