¿A qué grado de té pertenece Taiping Houkui?
Taiping Houkui es un té de alta gama.
Taiping Houkui es uno de los diez tés más famosos de China. También es famoso como un famoso té histórico en China y un famoso té tradicional chino. Este té se produce en el distrito de Huangshan, ciudad de Huangshan, Anhui. Provincia Es el mejor té de la zona, goza de la reputación de "líder mono con dos puntas, sin holgura, sin rizos, sin rizos laterales", y fue galardonado con el título de "Rey del Té Verde" en la Feria Internacional del Té. Expo. Fue galardonado con el título de "Rey del Té Verde" en la Exposición Internacional del Té.
Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, Zheng Shouqing, el fundador de Houkui, abrió un jardín de té a orillas del río Machuan en las montañas. Produjo "Jiancha", que es plana y recta. con un aroma fresco y suave y exuda una explosión de fragancia de orquídeas, llamada "Té Taipingjian". En general, se cree que el "té Taipingjian" es el predecesor del Taiping Houkui.
Las principales zonas de producción de Taiping Houkui se encuentran en Houteng, Houtang, Yanjia y otros lugares de la aldea de Sanmen, municipio de Xinming, distrito de Huangshan. Se recoge del jardín de té alpino de Houteng, con un cogollo y tres. deja como estándar. Se refina a través de cuatro procesos de fijación, horneado del cabello, horneado completo y rehorneado.
Conservación de Taiping Houkui
La cal puede absorber la humedad alrededor de Taiping Houkui y extender la vida útil de Taiping Houkui. Antes de colocar Taiping Houkui en el refrigerador, primero coloque las hojas de té en una botella seca, inodoro y sellable, y luego colóquela en el congelador del refrigerador. La temperatura debe ser inferior a 5 °C.
Si el té se va a beber dentro de medio año, para ahorrar electricidad, la temperatura debe controlarse entre 0 y 5 grados centígrados; si se va a almacenar durante mucho tiempo, la temperatura; La temperatura del frigorífico se puede ajustar entre -10 grados Celsius y -18 grados Celsius. Cuando lo guarde en el refrigerador, trate de guardarlo separado de otros alimentos. Después de todo, Taiping Houkui no es el tipo de té Pu'er que tiene un sabor añejo, por lo que cuanto más tiempo se almacene, más débil será el sabor del té Taiping Houkui. Generalmente se recomienda almacenar Taiping Houkui en un plazo de dos años.