¿Dónde se producen las cerezas grandes?
La primera cereza grande fue inventada con éxito en 1991 por Han, un aldeano de la aldea de Huangwu, distrito de Zhifu, ciudad de Yantai. Después del injerto y la mejora de las cerezas pequeñas, la fruta única es de 3 a 5 veces más grande que las cerezas pequeñas y el valor nutricional es decenas de veces mayor. Esta tecnología ganó el Premio Nacional Clave y se asignaron 5 millones de yuanes para construir una gran base de plantación de cerezas en Huangwu. Más tarde, hubo cada vez más variedades mejoradas, y el área de plantación se hizo cada vez más grande, y gradualmente fueron plantadas por agricultores frutícolas de todo el país. Pero actualmente Yantai sigue siendo la principal zona de producción, y las grandes cerezas que se producen allí también son productos de primera calidad. Miles de empresarios de todo el mundo vienen a encargarlas cada año.
El entorno geográfico y las condiciones climáticas únicas de Yantai son muy adecuados para el crecimiento de frutas. No sólo es rico en cerezas grandes, sino también en las famosas manzanas de Yantai, las peras de Laiyang (Laiyang es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de Yantai) y las uvas de fama mundial. Las tres principales bases vitivinícolas del país se encuentran en Yantai, lo que demuestra las ventajas innatas del cultivo de frutas en esta región. Yantai es verdaderamente la ciudad natal de las frutas del norte.