¿Cómo hacer pollo guisado con patatas?
Pollo (como alimento)
500g
Patatas
200g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pimienta de Jamaica en polvo
Una cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Anís
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar el pollo. Calienta el aceite en una olla, agrega las rodajas de jengibre y el anís y sofríe hasta que estén fragantes.
2. Añade el pollo y sofríe hasta que cambie de color.
3. Añade la salsa de soja.
4. Añade la cantidad adecuada de agua. El fuego está hirviendo.
5. Cortar las patatas en trozos.
6. Después de que hierva la olla, añade las patatas. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
7. Añade sal.
8. Polvo de cinco especias.
9. Cuando la sopa esté espesa, añadir la cebolla verde picada.
10. Cargue el disco.