¿Cómo hacer pollo guisado con patatas?

Pollo (como alimento)

500g

Patatas

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pimienta de Jamaica en polvo

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Rodajas de jengibre

Una cantidad adecuada

Anís

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el pollo. Calienta el aceite en una olla, agrega las rodajas de jengibre y el anís y sofríe hasta que estén fragantes.

2. Añade el pollo y sofríe hasta que cambie de color.

3. Añade la salsa de soja.

4. Añade la cantidad adecuada de agua. El fuego está hirviendo.

5. Cortar las patatas en trozos.

6. Después de que hierva la olla, añade las patatas. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

7. Añade sal.

8. Polvo de cinco especias.

9. Cuando la sopa esté espesa, añadir la cebolla verde picada.

10. Cargue el disco.