Cómo hacer muslos de pollo con patatas, repollo y pollo

¿Col china? :¿Patatas pequeñas

? :Uno o dos.

¿Muslos de pollo? : uno

Condimentos

Cebollas verdes picadas: un poco

Rodajas de ajo: una o dos rodajas.

Pasos específicos

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Paso 1

1. Cortar una pierna de pollo y reservar.

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Paso 2

2. Copiar el bote y reservar.

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Paso 3

3. Corto el repollo en tiras para usarlo más tarde. No agregué la raíz de repollo y la freiré la próxima vez.

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Paso 4

4. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. La pulpa blanca y amarilla es claramente visible. Carne amarilla recomendada.

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Paso 5

5. Agregue rodajas de ajo o cebollas verdes picadas, salsa de soja clara y oscura a la sartén de aceite, agregue los trozos de pollo y sofría.

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Paso 6

6. Agrega el repollo y espolvorea con sal, sofríe hasta que el repollo esté sumergido en agua. Debido a que el agua utilizada para freír el repollo es original, se recomienda sofreír el agua.

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Paso 7

7. ¿Puedes ver el jugo de repollo en este estado?

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Paso 8

8. Añade las patatas, revuelve uniformemente, luego añade menos agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

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Paso 9

9. El producto terminado está fuera del bote