¿Qué debe comer Liu Di si se resfría?
Añade la salsa de soja, el vinagre, los granos de pimienta de Sichuan, el anís, los chiles secos y las hojas de laurel a la olla y deja hervir. Después de hervir, cocine a fuego lento un rato, apague el fuego, luego vierta el azúcar, derrita y deje enfriar. Coloca la centrifugadora molida en un recipiente limpio, vierte la salsa fría y listo. Cubrir y colocar en un lugar fresco.
Características morfológicas
Schizonepeta, también conocida como nabo, es una planta herbácea perenne y es el tubérculo del caddisfly de la familia Lamiaceae. Los tubérculos son crujientes y tiernos y se pueden preparar en conservas, salsas, encurtidos y son muy deliciosos. Cuando se come, se come principalmente frío y también se puede procesar en encurtidos, latas, frutas dulces, etc. Es uno de los famosos "Ocho Tesoros" y "Jambalaya" en el país y en el extranjero. El rábano enlatado de Yangzhou es el mejor encurtido. Chongqing lo llama "vaca molida" y el sur de Shaanxi lo llama "pez molido".
La espinaca es una hierba perenne. Hay estolones bajo tierra y la parte superior del tubérculo se expande en forma de espiral cuando madura. El tallo es erguido, de 30 a 120 cm de altura, cuadrado, con hojas opuestas, de ovaladas a oblongas, con sedas cortas adheridas a ambos lados.
Florece en verano, tiene forma de labio, color lavanda, cimas de aproximadamente 1,2 cm de largo, con un anillo de pelos en el tubo, el labio superior erguido, el labio inferior trilobulado y el lóbulo medio. casi redondo. Las nueces son ovaladas y tuberculadas. Como humedales cálidos o riberas.