En China, KFC y McDonald's son comida rápida occidental. ¿Por qué KFC es más popular que McDonald's?
Este artículo analizará las razones desde cuatro aspectos: tiempo, enfoque, concepto y estrategia. Los amigos que estén interesados deben pasar al banquillo ~
Primero, aproveche la oportunidad <. /p>
Desde una perspectiva temporal, McDonald's llegó a China en 1990 y su primera tienda estaba en Shenzhen. KFC llegó a China en 1987 y abrió su primera tienda en Qianmen, Beijing. Fue tres años antes que McDonald's. Tres años no es un período de tiempo corto. Precisamente porque KFC fue el primero en ingresar a China, inmediatamente se apoderó del mercado extranjero de comida rápida en China y aprovechó bien la oportunidad. Además, la industria de la restauración es única. En aquel momento, no existía el concepto de comida rápida extranjera en el mercado chino. La llegada de KFC llamó la atención del público por primera vez y también capturó la mente de una gran cantidad de consumidores y obtuvo el reconocimiento más temprano.
En segundo lugar, el enfoque es diferente.
Aunque KFC y McDonald's son comida rápida de estilo occidental, sus gustos son diferentes. McDonald's vende principalmente hamburguesas, mientras que el principal producto de KFC es el pollo frito. Aunque la aceptación de la comida occidental por parte del pueblo chino está aumentando, después de todo no son un grupo masivo. La gente común prefiere el pollo frito que tiene un sabor similar al chino, pero su aceptación de las hamburguesas al estilo occidental aún no es tan alta.
En tercer lugar, los conceptos son diferentes.
Cuando KFC llegó a China, aprovechó la oportunidad del mercado y no abandonó el estudio de la cultura alimentaria china. El concepto que crea es el "consumo de los miembros de la familia", creando una atmósfera familiar muy pacífica y amigable, centrándose en servir a la familia, lo cual está en línea con las condiciones nacionales de China. Ahora que los estándares materiales han mejorado, a los chinos orientados a la familia les gusta elegir un buen ambiente para cenar que sea adecuado para las comidas familiares, por eso se lanzó Family Bucket. El concepto de McDonald's es diferente. Su atractivo es "joven y animado", crea un ambiente relajado y agradable para cenar y tiende a decir "me gusta, soy feliz".
Cuarto, estrategia
La política estratégica de McDonald's es “persistir en ser nosotros mismos”. Ya sea que atienda a poderosos norteños o apacibles sureños, sus productos siempre serán comida rápida al estilo occidental, con un conjunto de estándares y posiciones maduras que no cambiarán para satisfacer los gustos chinos. Sin embargo, KFC es diferente. Desde el principio, su política estratégica ha sido "base en China e integrarse en la vida" y está dispuesta a realizar cambios para los clientes chinos, como Anxin You Tiao y los tazones de arroz. Aunque KFC ha realizado algunos cambios en este sentido, su comportamiento dista mucho de ser perfecto. KFC está más dispuesto a innovar productos para satisfacer los gustos chinos y centrarse en la localización de productos.
En resumen, creo que es precisamente por las cuatro razones anteriores que KFC es más popular que McDonald's en China y tiene perspectivas de desarrollo más amplias. Entonces amigos, ¿prefieres KFC o McDonald's? Bienvenido a dejar un mensaje a continuación a PK~