Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El pollo frito que compré en el supermercado está frío. ¿Cómo puedo calentarlo si no tengo microondas en casa?

El pollo frito que compré en el supermercado está frío. ¿Cómo puedo calentarlo si no tengo microondas en casa?

El pollo frito que se compra en el supermercado está frío y en casa no hay microondas. Puedes calentarlo mediante los siguientes métodos:

1. Esta es una forma muy común de restaurar el sabor de la comida frita en casa. Puede freír la humedad absorbida por la comida en el aire y restaurar la textura crujiente. La desventaja es que consume aceite y agregar más aceite no es saludable.

1. Enciende el fuego y vierte aceite en la sartén. La cantidad de aceite debe cubrir el fondo de la sartén, como se muestra en la imagen de abajo.

2. Después de que suba la temperatura del aceite, coloque el pollo frito en la olla uno por uno y siga volteándolo, como se muestra en la imagen a continuación.

3. Freír hasta que ambos lados estén dorados y crujientes, luego ir colocándolos en un plato uno a uno y empezar a comer, como se muestra en la imagen de abajo.

2. Envolver en papel de aluminio y cocinar al vapor. Sin embargo, este método no puede restaurar la frescura del pollo frito en ningún caso. El pollo frito absorberá la humedad cuando se enfríe. No importa si está envuelto en papel de aluminio o no, quedarán residuos de humedad. papel de aluminio, habrá menos residuos y no entrará vapor de agua.

1. Coloque el papel de aluminio sobre la mesa y coloque el pollo frito frío en el medio del papel de aluminio uno por uno, como se muestra en la imagen a continuación.

2. Reúna el papel de aluminio desde todos los lados hacia el centro, como se muestra en la imagen a continuación, y envuelva bien las piernas de pollo.

3. Mételo en la vaporera y empieza a cocinarlo lentamente con agua fría, como se muestra en la imagen de abajo.

4. Cuece el agua al vapor durante unos diez minutos, retira el papel de aluminio, extiéndelo, saca los muslos de pollo y cómelos mientras estén calientes, como se muestra en la imagen de abajo.