¿Cómo engrasar la nueva olla grande que compré?

Cuando compres una olla de hierro, ponla al fuego para que se cocine bien, luego apaga el fuego y vierte mucha agua fría.

Vierta el agua después de que se enfríe, ponga la olla al fuego para que se seque, vierta mucho aceite de cocina y el aceite se puede verter después de quemarse por un tiempo.

Si no queda liso, puedes utilizar papel de lija para moler la maceta antes de realizar la operación anterior. También puedes utilizar arena y grava. También puedes calentarla y usar piel de cerdo. La nueva olla de hierro debe tratarse con aceite. Calentar la olla muy caliente y luego frotar un trozo de grasa de cerdo para que la manteca se pegue a la superficie de la olla de hierro. para formar una película protectora, y luego se puede utilizar normalmente.