¿Cómo hacer un pescado delicioso y sencillo?

Ingredientes principales; Rodaballo 1.

Accesorios; cantidades adecuadas de jengibre, cebollas verdes, pimienta, vino de cocina, sal y pescado al vapor y salsa de soja.

Cómo hacer rodaballo al vapor

1 Preparar la materia prima con antelación.

2. Corta el jengibre en rodajas; corta la cebolla en trozos; tritura el pimiento y reserva.

3. Matar y limpiar el rodaballo, y cortar con un cuchillo el lomo y la parte delantera (para que tenga mejor sabor).

4. Ponga unas rodajas de jengibre y cebolleta en el fondo del bol (deje que circule el vapor), ponga unas rodajas de jengibre y cebolleta sobre el pescado, espolvoree con la cantidad adecuada de vino de cocción y sal, y cocinar al vapor en una vaporera durante 15 minutos.

5. Retirar el exceso de agua del pescado al vapor, calentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite, poner la cebolla verde y el chile rallado sobre el pescado y verter el aceite caliente sobre el condimento. , vierta la cantidad adecuada de pescado al vapor y aceite de soja negro y sirva. La imagen muestra el producto terminado de rodaballo al vapor.