¿Tienen valor medicinal las moras cultivadas en zonas rurales?
En mi ciudad natal, cuando se comen oficialmente las moras durante esta temporada, he visto unas negras y una que era blanca cuando estaba madura. El anciano dijo que se llamaba leche de morera y que provenía de los dos días del Primero de Mayo. Encontré dos moras silvestres junto al estanque de peces de la puerta. Hace años que no como moras. Ya he comido lo suficiente allí y mis dedos están manchados de negro. Creo que mi lengua debe estar ahí.
Ácido libre (principalmente ácido málico), fibra, minerales, etc. , otros ingredientes incluyen rutina, caroteno, vitaminas, capa de azúcar coloreada, etc. A partir de estas sustancias, podemos ver que las sustancias importantes en las moras son los nutrientes, así como las sustancias funcionales medicinales como la rutina, la capa de azúcar coloreada, el pigmento rojo de morera, etc. Por tanto, es comprensible que las moras sean frutos comestibles y medicinales.
Nunca he oído hablar de una gran zona de plantación de moreras en el noreste. Si quieres comer moras locales frescas del noreste, realmente necesitas esforzarte. Sin embargo, hay otra área que existe gracias a las moreras, y es el pueblo de Sangshutai, ciudad de Gongzhuling, provincia de Jilin. Se dice que hay muchos árboles de morera silvestres en esta área, y hubo una cierta cantidad de producción de moreras en el pasado, por lo que lleva el nombre de este. Aunque se vende en los supermercados, todavía no puedo aceptar el alto precio. Hasta anteayer, cuando estaba plantando en el suelo, escuché de la tía del pueblo que había una morera al lado del estanque frente al pueblo, con muchas moras creciendo en él. Fue a recoger mucho y volvió a comer.