¿Se pueden utilizar las espinas del medio de la sepia seca para hacer sopa?

El hueso que hay en medio de la sepia seca es la concha interior del cangrejo herradura o cangrejo herradura. La concha interior tiene un fuerte olor a pescado. Pero si se usa para hacer sopa, puede aumentar el sabor de la sopa, por lo que se puede usar para hacer sopa.

El calamar es rico en proteínas, grasas, sales inorgánicas, hidratos de carbono y otras sustancias. Además, sabe muy bien. Hay registros de consumo de sepia ya en la dinastía Tang, y es uno de los manjares favoritos de la gente. Además, cada 100 gramos de calamar contienen 13 gramos de proteínas, 0,7 gramos de grasa, 1,4 gramos de hidratos de carbono, 64 kcal de calorías, 14 mg de calcio y 0,6 mg de hierro.