¿Qué cosas ricas se pueden hacer con lonchas de queso?
El queso se puede convertir en tartas de queso, palitos de queso, pan de queso, mousse de cristal de queso de papa morada, chips de queso y otras delicias.
Cómo hacer palitos de queso:
Ingredientes: 150g de yogur (o leche pura), 10g de láminas de gelatina, 15g de azúcar en polvo, 4 lonchas de queso, 150g de leche infantil de fresa en polvo, leche con chocolate 150g.
1. Corta las rodajas de gelatina en trozos pequeños y déjalas en remojo en agua fría durante 1 a 2 minutos aproximadamente.
2. Poner en una olla las rodajas de queso yogur (o pura leche) y el azúcar fina y remover a fuego lento hasta que se derrita.
3. Añade las hojas de gelatina blanda.
4. Remueve hasta que se derrita y luego tamiza.
5. Verter en el molde y refrigerar durante 4 horas antes de desmoldar.