Cómo comer Xia Wei Guo Yi
1. Generalmente, cuando compras nueces de macadamia, recibirás un abridor de botellas de frutas. Inserte la cabeza de un abridor de frutas en la abertura de la nuez de macadamia y gírelo vigorosamente hasta que la nuez de macadamia se parta. Tus manos y las nueces de macadamia deben estar secas, de lo contrario se pueden resbalar fácilmente.
2. También puedes utilizar un martillo pequeño. Aunque problemático, también es útil.
3. Haz palanca para abrir una cuarta parte de la cáscara. Si la pulpa no sale, puedes utilizar un palillo para separar la pulpa.
El valor comestible de las nueces de macadamia
Las células cerebrales de las nueces de macadamia están compuestas por un 60% de ácidos grasos insaturados y un 35% de proteínas. Por tanto, para el desarrollo del cerebro, el primer requerimiento nutricional son los ácidos grasos insaturados. Las nueces de macadamia contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, entre un 15% y un 20% de proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos importantes, que son los componentes principales de las células nerviosas del cerebro. Los frutos secos también son ricos en vitaminas b1, b2, b6, vitamina E, calcio, fósforo, hierro, zinc y otras sustancias beneficiosas para las células nerviosas del cerebro. Por tanto, comer frutos secos es muy beneficioso para mejorar la nutrición cerebral.
Precauciones al comer nueces de macadamia
1. Las nueces de macadamia son un alimento rico en grasas y colesterol. Comer en exceso es difícil de digerir y facilita el aumento de peso, por lo que. Recuerda no comer demasiado.
2. Las nueces de macadamia se oxidan fácilmente y no deben comerse si no están maduras.
3. Comer demasiadas nueces de macadamia hará que te enfades. Sólo come con moderación, no comas demasiado a la vez. Aunque las nueces de macadamia pueden complementar el calcio, hierro, zinc, selenio, vitaminas, etc. , el contenido es relativamente rico, pero debe haber un límite en lo que se puede comer, especialmente para las madres embarazadas.