Cómo hacer castañas fritas con azúcar en casa
Castañas fritas con azúcar caseras
Condimentos
1000 gramos de castañas 100 gramos de azúcar
150 ml de agua
Pasos de azúcar casero -castañas fritas
1.? Utilice un cuchillo para cortar en trozos pequeños las castañas que han estado en remojo durante la noche.
2.? Pon las castañas picadas en la olla y añade 150 ml de agua purificada.
3.? Agrega 200 gramos de azúcar de roca, tapa la olla y prepara el puesto de salteado. Enciende la arrocera para mantenerla caliente, enciéndela y cocina por otros cinco minutos, hasta que todavía quede agua. Una vez que el agua esté hirviendo, revuelve para cubrir cada castaña con azúcar de roca, luego tapa y cocina a fuego lento durante otros cinco minutos.
4.? Las castañas asadas con azúcar son muy dulces.