Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer vino en casa?

¿Cómo hacer vino en casa?

Ingredientes: 500 gramos de uvas, 200 gramos de azúcar de roca.

1. Seleccione uvas regordetas y sin daños.

2. Recoger las uvas, secar el agua de la superficie y finalmente limpiarlas con una toalla de papel para asegurar que no quede agua en las uvas.

3. Añade azúcar de roca.

4. Mételo en el frigorífico y déjalo reposar entre medio mes y un mes.

5. Filtrar los hollejos de la uva. El líquido restante se puede refrigerar, dejar reposar o consumir directamente.