La forma correcta de limpiar cangrejos peludos
Herramientas/materias primas
Cepillo de dientes libra cangrejo
Método/pasos
Lectura 1/12 paso a paso
Lo mejor es poner los cangrejos comprados en un recipiente lleno de agua durante dos horas para escupir arena y luego usar un cepillo de dientes para cepillar el caparazón trasero del cangrejo.
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Cepilla el caparazón y luego continúa cepillando la panza del cangrejo. Hay un triángulo en el vientre, ábrelo y cepíllalo con un cepillo de dientes.
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Luego cepilla la boca del cangrejo
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Usa un cepillo de dientes para cepillar entre las patas del cangrejo y la brecha de cáscara.
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Cepilla los talones del cangrejo y los espacios entre las patas, cepilla con fuerza. Hay muchas bacterias en estos lugares.
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Cepilla las patas, las patas grandes y las patas pequeñas del cangrejo en las próximas cuatro semanas.
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Cepilla con cuidado el caparazón del cangrejo tres veces con agua limpia tres veces. Ahora quitemos los cuernos del vientre del cangrejo.
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Retirar el caparazón del cangrejo.
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Tira el caparazón trasero porque los órganos internos y el corazón del cangrejo están arriba. Si hay huevas de cangrejo, retire el triángulo en el medio del caparazón del cangrejo. Si no tienes huevas de cangrejo, tira la cáscara ya que no tiene carne.
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Retira la boca del cangrejo
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Luego retira las branquias del cangrejo y enjuágalas con agua limpia.
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Se lavarán los cangrejos y se prepararán para freír.
Cosas a tener en cuenta
Cepilla los cangrejos varias veces; de lo contrario, tendrás diarrea fácilmente después de comer cangrejos sucios.