El tocino es un tipo especial de carne en la comida occidental. ¿Cómo hacer que este plato sea delicioso?
La forma más exquisita de comer tocino es envolverlo en un pequeño manojo de hongos enoki u otras verduras, ensartarlo en una brocheta, asarlo lentamente en la estufa, observar cómo sale lentamente el aceite y espolvorear. sal, pimienta y comino en polvo, con solo mirarlo se te abrirá el apetito. Mide el aceite de oliva. Elaboración: Lavar las patatas y cortarlas en trozos de 0,5 cm sin cortar el fondo. Al cortar, coloque dos palillos en la parte inferior para evitar cortes. Envuélvelo en papel de aluminio, mételo al horno a 250 grados, calienta la capa media arriba y abajo y sepáralas una a una. Puedes sofreírlo ligeramente a fuego medio cuando salga de la sartén, y sofreírlo lentamente a fuego lento cuando empieces a añadir aceite. Recuerde voltear y cocinar dos veces, luego colocar en un plato con toallas de papel. El aceite restante también se puede utilizar para añadir cebollas verdes picadas, huevos, etc. al arroz frito, que queda muy delicioso.
La tortilla de tocino es un desayuno que preparo a menudo. Precalentar una sartén con un poco de aceite de oliva, agregar el tocino, cascar un huevo encima y freír hasta que un lado esté cuajado, darle la vuelta y seguir friendo. Añade un poco de pimienta cuando finalmente lo saques de la sartén. Llevo diez años dedicándome a la comida china y occidental, y los que más me he ocupado son el tocino y la carne de res. ¿Cómo sofreír el tocino? En primer lugar, debes utilizar una sartén antiadherente y sofreír a fuego medio-bajo. Durante el proceso de fritura, puedes untar la salsa o los fideos con comino y pimienta según tu preferencia.