¿Qué tipos de vegetales silvestres son comestibles en verano? ¿Cuáles son las verduras silvestres venenosas?

En verano, debido a las abundantes lluvias, muchos tipos de vegetales silvestres crecerán en los bordes de los campos. Cuando salen a jugar, a muchas personas les gusta buscar algunas verduras silvestres para saciar su gusto. Las verduras silvestres no sólo tienen un valor nutricional natural, sino que también tienen cierto valor medicinal. Son una rara bendición. Entonces, ¿qué tipo de hortalizas silvestres son aptas para el consumo en verano?

¿Qué verduras silvestres puedes comer en verano? 1. Menta: Tiene el efecto de disipar el calor y aliviar el calor del verano, especialmente indicado para beber con hielo en verano.

2. Diente de león: El diente de león tiene efectos depuradores del calor, aliviando el calor del verano, desintoxicante y diuresis. Después de secarse, el diente de león fresco es especialmente adecuado para remojar en agua y beber en verano. Tiene un buen efecto para eliminar el calor y aliviarlo, y también puede eliminar la humedad y el calor del cuerpo.

3. Perilla: La perilla es una verdura silvestre comestible común en verano, especialmente cuando se fríe con mariscos. No solo hace que los mariscos tengan un sabor más delicioso, sino que también tiene un buen valor medicinal, que puede aliviar los síntomas. mariscos. Contiene toxicidad.

4. Verdolaga: Tiene buenos efectos para eliminar el calor, aliviar el calor del verano, desintoxicar y reducir la hinchazón. Apto para ensalada fría o sofrito, especialmente indicado para consumo en verano.

¿Cuáles son las verduras silvestres venenosas más habituales en verano? 1. Zanahoria silvestre: Las raíces son de color amarillo claro y tienen cierto olor. Las hojas y raíces son venenosas y pueden usarse como medicina para repeler los mosquitos.

2. Apio silvestre: Tiene un aspecto similar al apio, tiene flores blancas y es muy tóxico. La ingestión accidental puede provocar náuseas y vómitos, parálisis de las extremidades y, en casos graves, la muerte.

3. Ranúnculo: Toda la planta es venenosa, siendo las semillas las más tóxicas. El contacto puede provocar inflamación y ampollas, y su consumo puede provocar reacciones tóxicas como gastroenteritis.

¿A qué debes prestar atención al comer vegetales silvestres? Asegúrese de identificar los vegetales silvestres antes de comerlos para evitar comer accidentalmente vegetales silvestres venenosos y causar efectos adversos en el cuerpo.

Al comer vegetales silvestres, se debe prestar atención al valor medicinal de los vegetales silvestres para evitar que sean inadecuados para la absorción del cuerpo humano.