Cómo conservar el ajo no es fácil

1. Método de almacenamiento por irradiación de rayos

Este método es adecuado para el almacenamiento en fábrica. La preservación radiológica de los alimentos utiliza principalmente rayos gamma generados por cobalto-60. Irradiar el ajo con rayos gamma generados por cobalto-60 no sólo puede resistir la germinación, sino también matar insectos y esterilizar. La dosis de cobalto-60 es de 2,85 a 5,16 culombios/kg. Generalmente, se puede almacenar durante aproximadamente medio año, la pérdida se reduce significativamente y la eficiencia del almacenamiento es muy buena.

2. Método del sótano

Elija un terreno con terreno más alto, suelo seco, suelo grueso y bajo nivel freático para cavar un sótano. Instale canales de ventilación en el sótano, revíselos periódicamente durante el período de almacenamiento y retire el ajo podrido o en mal estado en cualquier momento. Este método utiliza la baja temperatura, la baja humedad y otras condiciones de la bodega para proporcionar un entorno de almacenamiento estable para el ajo.

3. Método de almacenamiento en frío

Preenfriar el ajo antes de guardarlo. Cuando la temperatura corporal del ajo sea cercana a 0 °C, se puede guardar. almacenamiento. Al guardarlo, coloque el ajo en un estante para permitir la ventilación. El punto clave es controlar la temperatura en el almacén inmediatamente después de ingresar al almacén y mantener la temperatura uniforme. Dependiendo de los métodos de embalaje y apilamiento, la temperatura de almacenamiento se puede controlar entre -1 y 3 °C.

4. Método de colgar y esconder

Después de secar el ajo, se selecciona para quitar las cabezas de ajo dañadas mecánicamente, podridas o encogidas y trenzarlas. Colóquelo en un cobertizo de secado temporal, cámara frigorífica o almacén de almacenamiento ventilado entre verano y otoño. Evite la humedad y la congelación en invierno. También puedes ensartar los pseudotallos de ajo con alambres y colgarlos en un lugar ventilado y aislado térmicamente para permitir que el ajo se seque naturalmente.

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Beneficios del ajo

1. Eliminación de arrugas

Algunos ingredientes del ajo son similares a la vitamina E y al antioxidante. y las propiedades antienvejecimiento de la vitamina C ayudan a proteger la piel del daño de los radicales libres, y su efecto antiarrugas es comparable al de los costosos ungüentos químicos antienvejecimiento.

2. Eliminación del acné

Las propiedades antibacterianas del ajo ayudan a limpiar la piel y mejorar el cutis. Puedes cortar un diente de ajo por la mitad y luego frotarlo suavemente sobre el acné. El efecto será evidente después de unos días.

3. Elimina las estrías

El ajo es uno de los pocos ingredientes secretos para eliminar las estrías. Tritura los dientes de ajo y extrae el jugo, colócalo en aceite caliente y aplícalo sobre las estrías. El efecto se verá después de dos semanas.

4. Fortalecer las uñas

El ajo no sólo puede proteger la piel, sino que también fortalece las uñas para evitar su fragilidad y rotura. Corta o tritura un diente de ajo y toma el jugo y frótalo en tus uñas todos los días. Si lo aplicas durante algunas semanas, la textura de tus uñas mejorará significativamente y la fuerza recuperará su estado original. Además, pele y pique o triture el ajo, luego agregue vinagre y déjelo en remojo durante 3 a 4 días, y luego aplíquelo sobre la onicomicosis (onicomicosis) de 2 a 3 veces al día. Después de algunas semanas, los síntomas de la infección por hongos pueden desaparecer. mejorado significativamente.

5. Prevenga la psoriasis

Machaque varios dientes de ajo hasta obtener un puré, agregue aceite vegetal cocido y mezcle bien, luego aplíquelo externamente en el área afectada. El efecto antiinflamatorio del ajo puede. Aliviar la psoriasis (comúnmente conocida como psoriasis). Tiene cierto efecto.