Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la sopa más nutritiva que pueden tomar los hombres en verano?

¿Cuál es la sopa más nutritiva que pueden tomar los hombres en verano?

¿Qué tipo de sopa es buena para tomar en verano?

Hagamos sopa de costillas de maíz.

Primero picar las costillas, agregar un poco de agua y cocinar en una olla. Cuando el agua hierva, sacar las costillas, luego agregar el agua a cocer nuevamente. Agregue y cocine juntos, y cocine por un tiempo. Solo agregue sal cuando esté casi listo para cocinar.

Este tipo de sopa tiene un sabor ligero y delicioso. Puede limpiar los pulmones y también tiene ciertos beneficios para los riñones.

Las altas temperaturas continuas en verano harán que el cuerpo humano pierda una variedad de nutrientes. Si estos nutrientes no se pueden reponer con los alimentos, el cuerpo se sentirá débil. Dado que la mayoría de las personas tienen poco apetito, una ingesta insuficiente de alimentos básicos y una digestión debilitada en verano, deben esforzarse más en las gachas y las sopas y utilizar sopas con mayor valor nutricional para complementar la nutrición. En concreto, ¿qué tipo de sopa es buena para beber en verano? Aquí tienes las sopas y postres de verano recomendados por expertos en salud para tu referencia.

Sopa de cerdo picada, huevo y maíz: 1 huevo, 50 gramos de pechuga de pollo, medio plato de granos de maíz dulce congelados rápidamente, un poco de sal, 2 platos de sopa de pollo, cantidad adecuada de agua y almidón. Picar la pechuga de pollo en carne picada, agregar un poco de sal y agua, almidón y mezclar bien, batir bien los huevos, agregar unas gotas de vino de cocción y un poco de sal, picar finamente los granos de elote; Primero agregue la sopa de pollo a la olla y deje hervir. Agregue los granos de maíz dulce y mezcle bien. Después de que el agua hierva, agregue el agua y el almidón, agregue el pollo picado y mezcle bien. evitar que se formen grumos.

Eficacia: Puede complementar proteínas, vitamina A y una variedad de vitaminas del grupo B, y al mismo tiempo facilitar la digestión. El pollo picado se puede sustituir por carne de cerdo o ternera picada, y los vegetarianos pueden sustituirlo por tofu picado. Usar sopa agridulce, sopa de carne de West Lake, etc. tendrá efectos similares, pero el método de preparación es un poco más complicado.

Sopa de semillas de loto y corazón de pollo: 4 alitas de pollo, 10 corazones de pollo, 2 semillas de loto, 1 hongo de agua, cantidad adecuada de cebolletas, jengibre, pimienta, hojas de laurel, sal y pimienta. Lave las alitas y los corazones de pollo, póngalos en una cacerola con agua fría, agregue 4 tazones pequeños de agua, hierva y retire la espuma, agregue las semillas de loto, luego agregue varias especias, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue los hongos, luego agregue sal, continúe cocinando por 10 minutos, sazone ligeramente con pimienta y sirva.

Eficacia: Esta sopa es útil para calmar el estado de ánimo, y también puede ayudar a complementar las proteínas, la vitamina B, el hierro, el zinc y la sal. Las personas con problemas gastrointestinales graves a menudo sienten frío en el estómago después de comer muchas bebidas frías y frutas en verano. Puede agregar un poco más de rodajas de jengibre a la sopa para calentar el estómago y sentirse muy cómodo. La sopa es deliciosa, las semillas de loto y los hongos son suaves y deliciosos, es un placer de sabor. Saca las alitas y los corazones de pollo, agrega un poco de condimento y mézclalo, también es un buen plato frío.

Pasta Guiling de Leche de Osmanthus: 1 caja de Pasta Guiling, 1 bolsa de leche entera, media cucharada de osmanthus perfumado, media cucharada de miel. Poner la pasta Guiling en un bol grande de vidrio, cortarla en trozos con un cuchillo, verter la leche fría sacada del frigorífico y finalmente añadir la miel y el osmanthus azucarado, mezclar bien, ponerlo en un bol pequeño y ya está. listo para comer.

Eficacia: Tiene el sabor de la leche de café y la dulzura del osmanthus. Es único y delicioso, sacia la sed y alivia los problemas, y complementa inteligentemente el calcio y las proteínas a través de la leche. Apto como postre o comida fría.

Pasta de judías de cacahuete y azucena: 100 gramos de judías rojas, 1 puñado de azucenas secas, 1 puñado de cacahuetes, 1 cucharada de salsa de rosas, 1 cucharada de miel. Lavar los frijoles rojos y los lirios, dejarlos en remojo en el frigorífico con 24 horas de antelación, verterlos en la olla a presión junto con el maní y programar el cronómetro en 30 minutos. Después del enfriamiento natural, abre la tapa de la olla, ponla en un bol pequeño, déjala enfriar a temperatura ambiente o en el frigorífico, añade salsa de rosas y miel y ya está lista para comer.

Eficacia: Aumenta el aporte de vitaminas del grupo B y potasio, al mismo tiempo que complementa las proteínas de origen vegetal. El sabor es fragante y el sabor es suave. Perfecto como sopa de aperitivo, bebida fría o refrigerio nocturno.