Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, tentadores y sencillos que puedes aprender a no comer fuera?

¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, tentadores y sencillos que puedes aprender a no comer fuera?

Hongo ostra rey a la parrilla con salsa Ingredientes: 4 hongos shiitake, aceite de cocina, ingredientes para barbacoa con sabor a salsa. Práctica: 1. Lavar los champiñones y secarlos con papel secante de cocina. 2. Cortar en rodajas de grosor moderado a lo largo de la dirección longitudinal. 3. Vierta la salsa para barbacoa en el fondo de la caja de alimentación. 4. Coloque una capa de rodajas de champiñones, cubra ambos lados de los champiñones con salsa barbacoa y coloque otra capa de champiñones. 5. Vierta otra capa de salsa barbacoa. 6. Por analogía, todos los champiñones se colocan en el recipiente, se cubren con salsa barbacoa y se marinan durante más de 30 minutos. 7. Poner una fina capa de aceite sobre el wok, llevar a ebullición y añadir las rodajas de champiñones marinados.

Ingredientes para maíz céreo y manitas de cerdo: maíz céreo de colores, 4 manitas de cerdo, 1 vino de arroz, 3 cucharadas de aceite, 30ml de azúcar de roca, 20 gramos de salsa de soja estofada, 4 cucharadas de anís estrellado, 5 cortezas de canela, 3 rodajas de jengibre, 8 trozos de granos de pimienta de Sichuan, 20 trozos de chiles secos, 8 trozos de Poria cocos, 2 trozos de sal, 10 gramos de glutamato monosódico, 4 cucharadas. Método 1: Lavar las manitas de cerdo, poner un poco de vino de arroz en agua hirviendo, tapar las manitas de cerdo y calentar las manitas de cerdo con agua. 2. Calentar nuevamente el agua hirviendo, remojarla en agua, cortar el maíz ceroso de colores en tiras y ponerlo en la olla a presión.

1 pimiento en rodajas, 1 pimiento rojo grande; carne de cerdo cruda, un trozo pequeño de carne magra de cerdo; 3 dientes de ajo cortados en cubitos; bombeo apropiado; cantidad adecuada de pimienta; cantidad adecuada de sal. 2. Cortar la carne magra de cerdo en tiras, agregar una cantidad adecuada de almidón de tapioca y salsa de soja y mezclar bien. Si crees que el tono no es suficiente, también puedes añadir unas gotas de salsa de soja. 3. Lavar los pimientos y los pimientos rojos de la mañana y cortarlos en tiras. La razón fundamental por la que los pimientos son de color rojo brillante es que quedan bien fritos. Cortar el ajo en trozos y el jengibre en tiras. 4. Después de que la sartén esté caliente, vierta el aceite. Después de que el aceite se haya quemado, agregue las rodajas de carne... Continúe revolviendo durante 2-3 minutos, recoja las rodajas de carne y colóquelas en un plato limpio.

Cerdo al vapor con setas: 10 setas de ostra (consumo por plato), 150g de carne picada, 1 huevo, zanahoria. Condimentos: sal, trece especias, aceite, salsa de soja, almidón de tapioca, cebolla. Práctica: 1. Quitar las raíces de las setas ostra, limpiarlas rápidamente, escurrirlas, ponerlas en un plato y cortar las zanahorias en cubos. 2. Agregue sal, trece especias, aceite, salsa de soja, almidón de tapioca, zanahorias picadas y cebollas picadas al relleno de la bola de masa, bata un huevo y mezcle bien. 3. Rellene el relleno de bola de masa mezclado con champiñones ostra, hierva la olla y cocine al vapor durante 15 minutos.