¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, tentadores y sencillos que puedes aprender a no comer fuera?
Ingredientes para maíz céreo y manitas de cerdo: maíz céreo de colores, 4 manitas de cerdo, 1 vino de arroz, 3 cucharadas de aceite, 30ml de azúcar de roca, 20 gramos de salsa de soja estofada, 4 cucharadas de anís estrellado, 5 cortezas de canela, 3 rodajas de jengibre, 8 trozos de granos de pimienta de Sichuan, 20 trozos de chiles secos, 8 trozos de Poria cocos, 2 trozos de sal, 10 gramos de glutamato monosódico, 4 cucharadas. Método 1: Lavar las manitas de cerdo, poner un poco de vino de arroz en agua hirviendo, tapar las manitas de cerdo y calentar las manitas de cerdo con agua. 2. Calentar nuevamente el agua hirviendo, remojarla en agua, cortar el maíz ceroso de colores en tiras y ponerlo en la olla a presión.
1 pimiento en rodajas, 1 pimiento rojo grande; carne de cerdo cruda, un trozo pequeño de carne magra de cerdo; 3 dientes de ajo cortados en cubitos; bombeo apropiado; cantidad adecuada de pimienta; cantidad adecuada de sal. 2. Cortar la carne magra de cerdo en tiras, agregar una cantidad adecuada de almidón de tapioca y salsa de soja y mezclar bien. Si crees que el tono no es suficiente, también puedes añadir unas gotas de salsa de soja. 3. Lavar los pimientos y los pimientos rojos de la mañana y cortarlos en tiras. La razón fundamental por la que los pimientos son de color rojo brillante es que quedan bien fritos. Cortar el ajo en trozos y el jengibre en tiras. 4. Después de que la sartén esté caliente, vierta el aceite. Después de que el aceite se haya quemado, agregue las rodajas de carne... Continúe revolviendo durante 2-3 minutos, recoja las rodajas de carne y colóquelas en un plato limpio.
Cerdo al vapor con setas: 10 setas de ostra (consumo por plato), 150g de carne picada, 1 huevo, zanahoria. Condimentos: sal, trece especias, aceite, salsa de soja, almidón de tapioca, cebolla. Práctica: 1. Quitar las raíces de las setas ostra, limpiarlas rápidamente, escurrirlas, ponerlas en un plato y cortar las zanahorias en cubos. 2. Agregue sal, trece especias, aceite, salsa de soja, almidón de tapioca, zanahorias picadas y cebollas picadas al relleno de la bola de masa, bata un huevo y mezcle bien. 3. Rellene el relleno de bola de masa mezclado con champiñones ostra, hierva la olla y cocine al vapor durante 15 minutos.