¿Cómo hacer un recetario casero completo de patatas hervidas y col?
Detalles de los ingredientes
Una cantidad adecuada de col china
Una cantidad adecuada de patatas
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de manteca de cerdo
Una cantidad adecuada de sal
GMS
Fresco y delicioso
Proceso de cocción al vapor
II Diez minutos lleva tiempo.
Dificultad sencilla
Pasos del guiso de col y patatas
1
Ingredientes: col china, patatas.
2
Cortar las patatas en rodajas.
Tres
Cortar la col china en gajos.
Cuatro
Hervir agua en una olla y blanquear bien la col. Retirar y reservar.
五
Calentar la manteca de cerdo en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.
Seis
Añade las patatas chips, mezcla bien y añade un poco de salsa de soja ligera.
Siete
Revuelva uniformemente, agregue el caldo de pollo (o agua) y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que las patatas estén cocidas.
Ocho
Agrega el repollo.
Nueve
Revuelva uniformemente y sazone con sal y glutamato monosódico.
10
Cocine a fuego lento durante 1 minuto y apague el fuego.
11
Sácalo de la olla y colócalo en un bol.