Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un recetario casero completo de patatas hervidas y col?

¿Cómo hacer un recetario casero completo de patatas hervidas y col?

Plato casero: col guisada con patatas

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de col china

Una cantidad adecuada de patatas

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de manteca de cerdo

Una cantidad adecuada de sal

GMS

Fresco y delicioso

Proceso de cocción al vapor

II Diez minutos lleva tiempo.

Dificultad sencilla

Pasos del guiso de col y patatas

1

Ingredientes: col china, patatas.

2

Cortar las patatas en rodajas.

Tres

Cortar la col china en gajos.

Cuatro

Hervir agua en una olla y blanquear bien la col. Retirar y reservar.

Calentar la manteca de cerdo en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.

Seis

Añade las patatas chips, mezcla bien y añade un poco de salsa de soja ligera.

Siete

Revuelva uniformemente, agregue el caldo de pollo (o agua) y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que las patatas estén cocidas.

Ocho

Agrega el repollo.

Nueve

Revuelva uniformemente y sazone con sal y glutamato monosódico.

10

Cocine a fuego lento durante 1 minuto y apague el fuego.

11

Sácalo de la olla y colócalo en un bol.