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¿Cómo hacer una deliciosa crema?

La crema es un alimento de estilo muy occidental muy apreciado por la generación más joven de la vida moderna porque el sabor de la crema es fresco y delicioso, y el sabor cremoso y refrescante ha conquistado las papilas gustativas de muchas personas. Con la mejora del nivel de vida de la gente, cada vez a más personas les gusta hacer crema para comer en casa, pero el proceso de elaboración no es sencillo. Veamos cómo se hace la crema y comámosla directamente.

Existen muchos tipos de nata: La nata fresca, también llamada nata ligera, es una nata de alta concentración que separa la grasa de la leche fresca y se presenta en forma líquida. La nata también se puede dividir en nata animal y nata vegetal. La nata animal se obtiene separando la grasa de la leche. La mantequilla vegetal se elabora a partir de aceites vegetales como la soja, agua, sal y leche en polvo. Existen muchos derivados de la nata. Mantequilla: La mantequilla se elabora a partir de mantequilla. La mantequilla se obtiene batiéndola adicionalmente con una centrífuga. La mantequilla también contiene algo de agua, nada de lactosa y muy poca proteína. La crema agria es fermentada por bacterias, por lo que su contenido de ácido láctico ronda el 0,5.

Materiales de preparación: 300 gramos de nata para montar, 30 gramos de azúcar.

1. Verter la nata montada preparada en un recipiente limpio y sin agua y reservar.

2. Añade al recipiente 30 gramos de azúcar fina y remueve con unas varillas a velocidad alta.

3. Cuando la nata esté espesa, cambiamos a velocidad media.

4. Cuando desaparezcan las burbujas de la nata, cambia a velocidad baja.

5. Cuando la textura de la crema se hace evidente, la crema está lista para consumir directamente.

El contenido de grasa de la nata es de 20 a 25 veces mayor que el de la leche, mientras que otros ingredientes como los sólidos de la leche desnatada (proteínas, lactosa) y la humedad se reducen mucho, por lo que es un condimento con mayor contenido vitamínico. Contenido de vitamina A y D. Sabor.

Generalmente todo el mundo puede comerlo. La crema facial es más adecuada para personas y niños que carecen de vitamina A; los pacientes con enfermedades coronarias, hipertensión, diabetes y arteriosclerosis no deben consumirla; las mujeres embarazadas y las personas obesas deben intentar comer menos o nada;