Cómo hacer arroz con dos trucos

Arroz

Un bol de arroz y un puñado de mijo

Pasos

1 Preparar un bol de arroz y un puñado de mijo para su uso posterior.

2 Lava el arroz dos veces.

3 Vierta una cantidad adecuada de agua. Generalmente el arroz añejo quedará más aguado.

4 Antes del arroz estofado, lo mejor es dejar el arroz en remojo durante un tiempo y ponerlo en una olla arrocera para que se cocine.