Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo conservar la sepia seca?

¿Cómo conservar la sepia seca?

Introducir la sepia seca en una bolsa de plástico, cerrarla y colocarla en un lugar seco y ventilado. Además, después de comprar sepia seca, es mejor no guardarla en el frigorífico, de lo contrario afectará el sabor.

La sepia seca es un producto seco elaborado a partir de la sepia fresca, un molusco del océano. No sólo es rico en proteínas y grasas, sino que también contiene sales inorgánicas y carbohidratos, por lo que es muy nutritivo.