¿Cómo hacer puré de patatas y cómo preparar los ingredientes?

El puré de patatas, comúnmente conocido como patatas en los restaurantes occidentales, se puede utilizar para hacer ensalada de patatas.

Patatas, guisantes cocidos, zanahorias cocidas en cubitos, granos de elote cocidos (hervidos en agua hirviendo). Método de elaboración:

1. Escaldar las patatas en agua hirviendo, sacarlas y triturarlas para su posterior uso.

2. Junte todas las guarniciones preparadas con antelación y el puré de patatas, vierta de dos a tres gotas de vinagre blanco, un poco de pimienta, sal, azúcar y las dos últimas cucharadas de aderezo para ensalada. y revuelva uniformemente.

3. Verter todos los productos terminados en un bol redondo y compactar con una cuchara. Finalmente viértalo en un plato plano, que puede usarse como decoración, y finalmente vierta el aderezo para ensalada, ¡y finalmente espere para comenzar con una cuchara grande!