Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Existe una gran diferencia en calorías entre el té con leche y el té con leche sin azúcar?

¿Existe una gran diferencia en calorías entre el té con leche y el té con leche sin azúcar?

Un trozo de tarta tiene 500 calorías y el desayuno saludable que recomiendas también tiene 500 calorías. Entonces necesito crear un déficit calórico para perder grasa. Mientras controle las calorías totales, ¿no sería suficiente con elegir tarta o un desayuno saludable?

A primera vista, ambas lógicas parecen razonables, pero ambas cometen un error: utilizar la única dimensión de las calorías para medir una dieta saludable. Ya sea té con leche o pastel, su mayor problema no son las calorías, sino el exceso de azúcar añadido.

Los alimentos con mayor contenido de azúcar a menudo se denominan alimentos con calorías vacías, lo que significa que no aportan otros nutrientes excepto calorías y no es fácil sentirse lleno, lo que también puede conducir fácilmente a una ingesta excesiva de calorías; . El exceso de azúcar también puede favorecer fácilmente el envejecimiento de la piel, aumentar la inflamación y desencadenar una serie de riesgos, desde acné hasta un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Esta también se considera una de las principales causas de obesidad en la sociedad.

Analicemos en detalle los dos puntos anteriores.

A muchas chicas les encanta el té con leche e incluso dicen que está bien si como menos, pero quieren que deje el té con leche. . .

Pero ¿alguna vez te has preguntado por qué sucede esto?

De hecho, la razón subyacente es la adicción al azúcar. Nuestros cerebros necesitan azúcar para obtener energía y el cerebro también utiliza el azúcar como recompensa. Cuanto más absorbemos, más alto llega nuestro cerebro, casi como las drogas, en realidad. Después de comer alimentos con alto contenido de azúcar agregada, el nivel de azúcar en la sangre aumenta y el cuerpo comienza a secretar insulina para reducir el azúcar en la sangre. Sin embargo, si ingiere una gran cantidad de alimentos que contienen mucha azúcar añadida durante mucho tiempo, su cuerpo seguirá secretando grandes cantidades de insulina durante mucho tiempo y se volverá cada vez menos sensible a los cambios en el azúcar en sangre. y ya no podrá regular el azúcar en sangre. Si las cosas siguen así, las peores consecuencias serán la diabetes.

Por lo tanto, considerando las consecuencias para la salud a largo plazo, se recomienda que deje de agregar azúcar. De hecho, dejar de agregar azúcar no es tan difícil como cree. Los azúcares añadidos se pueden reducir gradualmente de la dieta y al principio pueden producirse reacciones de abstinencia. Por ejemplo, si no comes dulces, te sentirás particularmente incómodo y propenso a la depresión, pero después de un tiempo tu cuerpo se irá adaptando lentamente. Al mismo tiempo, puede comer más proteínas, alimentos con fibra cruda y frutas para ayudar a estabilizar el azúcar en sangre. En realidad, la fruta es un gran sustituto cuando se te antoja algo dulce. Aunque las frutas también son ricas en fructosa, también contienen agua, vitaminas y fibra, por lo que los niveles generales de azúcar en sangre son más lentos y nutritivos.