Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cocinar en casa? El arroz está delicioso.

¿Cómo cocinar en casa? El arroz está delicioso.

Los ingredientes principales del kimbap coreano son algas (algas), un plato de arroz multigrano, 1 huevo, 1 pechuga de pollo, 1 tomate, 1 lechuga, 2 cucharadas de salsa de soja, media cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, y 1 cucharada de miel.

Método específico

1. Cortar la pechuga de pollo en secciones transversales, añadir dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de miel, una cucharada de pimienta, media cucharada de salsa de soja y unos dientes de ajo. Deja marinar durante dos horas.

2. Cocina una olla de arroz multigrano o cocina al vapor una olla de arroz morado. Si no te importa perder peso, también puedes cocinar arroz blanco al vapor. Pon el pollo marinado en la cacerola de aceite y fríelo hasta que esté cocido, luego lava y escurre los huevos escalfados, las rodajas de tomate y la lechuga. Prepara un poco de sushi nori.

3. Dividir las algas en cuatro partes iguales y cortar una cuarta parte, dejando el resto sin cortar.

4. Sobre una cuarta parte del alga colocamos el arroz, el pollo, la lechuga, los tomates y los huevos. Puedes exprimir ketchup o aderezo para ensalada sobre el arroz como quieras. Si te gusta el kimchi, agrega un poco de kimchi. Definitivamente quedará delicioso.

5. Primero voltea el arroz sobre el pollo y luego cubre la lechuga por el lado derecho.

6. Finalmente tapar los huevos y los tomates y envolverlos bien con film transparente.

El valor nutricional de las algas:

1. Ricas en nutrientes y con alto contenido en yodo, pueden utilizarse para tratar el bocio causado por la deficiencia de yodo. Las algas tienen el efecto de suavizar y dispersar los nudos, y también son útiles para otros coágulos de sangre;

2. Son ricas en colina, calcio y hierro, que pueden mejorar la memoria y tratar la anemia en mujeres y niños. y promover el crecimiento y desarrollo de huesos y dientes. El cuidado de la salud contiene una cierta cantidad de manitol, que puede usarse como alimento auxiliar para tratar el edema.

3. mejorar la inmunidad celular y la inmunidad humoral, mejorar la inmunidad del cuerpo; puede reducir significativamente el contenido de colesterol total en suero;

4. Las algas marinas ayudan a prevenir y tratar tumores, como tumores cerebrales, cáncer de mama y cáncer de tiroides.