Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer bolitas de patata ralladas, cómo hacer bolitas de patata fritas crujientes?

¿Cómo hacer bolitas de patata ralladas, cómo hacer bolitas de patata fritas crujientes?

¿Cómo freír bolitas de patata ralladas?

Pelar las patatas, lavarlas y triturarlas. Agrega la harina. Almidón, huevos, jengibre picado y ajo. Luego agarre uniformemente. Este tipo de constante doméstica probablemente quede en un estado ligeramente pegajoso. Cuando esté seco, puedes agregar un poco de huevo líquido, y cuando esté fino, puedes agregar un poco de harina o almidón.

Cuando el aceite esté caliente lo sacamos con una cuchara y lo echamos al cárter. El look es muy casual y el mío es muy casual. Esperar pacientemente y freír lentamente hasta que estén doradas.

Consejos

Es mejor comer mientras se fríe. También es genial hacer sopa con col cuando no puedas terminarla.